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汚染のないウォーターサーバー

水道水の汚染が不安でしょうがない今の日本は、やはり安心して飲めることができる飲料水の確保が大事ですね。汚染のない安心して飲めることができる飲料水は、やはりウォーターサーバーしかありません。ウォーターサーバーが家にいると何の気兼ねなく美味しく水を飲み続けてね。非常に良いことですね。
バスルームやキッチンなどの水周りでの生活に欠かせないものなので、水漏れをしたときは、本当に困るてしまいますよね。迅速かつ丁寧な対応でのリークを受ける企業がたくさんあるので、じっくり検討すると良いと思います。私の家は、以前の漏れてしまった時、どこから漏れていることを知らず、非常に困難な経験があるが、、事務所などと提携している地域の業者に依頼したため、水道料金を安くしてもらうことができた。
　化粧品製造販売のアイコット（東京都台東区）は、抗酸化作用をもつ白金（プラチナ）を配合した「ＡＷＡプラチナ洗顔石鹸（せっけん）」の販売を始めた。プラチナ含有率が約５％と、一般的なプラチナ含有せっけんの１０倍以上の濃度で、肌のアンチエイジング（抗加齢）に効果があるという。

　同製品は、プラチナの抗酸化作用により、肌の老化を招くとされる活性酸素を抑制し、紫外線のほか空気中の汚れや乾燥といった外的刺激から肌を守る。製品の技術水準を審査するモンドセレクション国際品質選考会で金賞を３年連続で受賞した「奥長良川名水　プラチナウォーター」と同成分のプラチナを、最先端技術によって直径２〜５ナノ（１ナノは１０億分の１）メートルに超微粒子化し、肌の奥にまで浸透して活性酸素を抑制する。消臭・抗菌効果もある。

　品質に定評のある英国産最新モイスチャーミルク（乳液）も高配合し、洗顔後に潤いを保ち、つっぱらないみずみずしい感触を実感できる。価格は３９９０円（１００グラム）。

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　ソーラーシステム振興協会は「ソーラー施工士認定登録制度」を創設した。太陽熱温水器など太陽熱利用機器の施工について、高度な品質維持を図ることにより、機器を普及させるのが狙い。当面は３００人の施工士の登録を目指す。同協会には東京ガスや矢崎総業など１３社が会員として名を連ねている。

　この制度は会員各社に対し、指導員講習を実施。指導員は施工業者に対し研修を行う。その上で簡単なテストが行われ、一定の点数をクリアすると施工士として認定証が交付される。制度の運営はソーラー施工認定登録制度運営委員会（委員長・宇田川光弘工学院大教授）が担う。

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　ビル賃貸業の丸高産業（東京都中央区）は、都心のレンタルオフィス「ベンチャーデスク銀座」で、完全個室型自習室を対象に低価格サービスを始めた。今夏は就業時間を早める「サマータイム」制や長期休暇を導入する企業が増える中、退社後の空き時間を有効利用したいビジネスマンやＯＬらが増えると判断し、９月末までの期間限定で提供することにした。

　自習室は鍵付き個室タイプ。３．３平方メートルと畳２枚分のスペースに机や椅子などを設置し、電源コンセントも備えている。手持ちのパソコンを持ち込めば、無料でインターネットも利用できる。この部屋を月額２万６２５０円で提供する。

　個室タイプの通常価格は同６万３０００円だが、会議室の利用や郵便物受け取りなどの付加価値サービスを省くことで、利用料の大幅減額を実現した。

　さらに自習室は、原子力発電所の運転停止に伴う節電要請が強まる中、ガスをエネルギー源とした冷房設備を利用している。このため、節電に協力しながら快適な環境下で、資格取得や自己啓発に向けた勉強に集中できるという。

　平日は午前６時から午後１１時までで、土日祝日の利用も可能だ。自習室の利用状況次第で、東京・八丁堀に展開するレンタルオフィスにも同様の自習室サービスを提供することも検討したいとしている。

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　低価格を売り物に急成長した外食チェーンの「餃子の王将」と「日高屋」の売り上げ低迷が続いている。

　既存店売上高は昨年半ばからマイナスが続き、東日本大震災後の消費自粛によりその傾向に拍車がかかった。足元では回復傾向もみられるものの、特に夜間帯の来店客の減少が目立つ。背景には健康志向、内食志向の高まりというライフスタイルの変化があるようだ。これは外食産業共通の課題ともいえ、再び成長軌道に乗るには新たな戦略が必要といえる。

　「王将と日高屋、どっちにしようか」−。東京・水道橋では隣同士に並ぶ両店の前は、夕方からは会社帰りのサラリーマンやＯＬ、東京ドームのイベント客らでにぎわい、外食チェーンがひしめき合う激戦区だ。

　「餃子の王将」水道橋店は王将では都内最大級。震災前は１日で１０００人前のギョーザが供され、売上高は月商約２８００万円だった。だが、震災後は東京ドームでのイベントが相次いで中止となった影響などで、売上高は３割も減少した。

　これに対応し、デザート付きの女性向け定食セット（７３５円）や、ギョーザ食べ放題の宴会プラン（２６２５円）を用意。午後４時スタートの場合は、サマータイム割引として１人２００円を値引くなど新サービスも導入。努力の結果、６月の売上高は「震災前の水準に近づいた」（寺山典晃店長）という。

　「餃子の王将」を展開する王将フードサービスは、テレビ番組に相次いで取り上げられたことで既存店売上高が２０１０年５月月まで３４カ月連続で前年同月比プラスを記録したが、昨年６月を機にマイナスに転じる。

　その理由を鈴木和久専務は「ブームが落ち着いただけ」と冷静にみるが、「震災後は節電などで帰宅時間が早まり、夜９時以後の来店客数が減ったまま戻らない」と嘆く。今後は発祥の地である関西に比べ出店余地のある関東で、ショッピングモールなどに積極的に出店して売上高を確保したい構え。だが、夜間帯の回復には有効な打開策は見いだせていない。

　一方、「熱烈中華食堂　日高屋」を展開するハイデイ日高も既存店売上高は昨年半ばから下降線だ。今年６月は前年同月水準に戻したが、これは昨年６月がサッカーのワールドカップが開かれた影響で顧客数が激減したことによる特殊要因という。

　震災後の３月は夜９時以降の売上高が震災前の３割減、５月も同１２％減と振るわない。利幅の大きいアルコール類を注文する顧客が減り、客単価も下がった。ハイデイ日高の島需一経営企画部長は「売上高は昨秋からマイナス基調。夜は自宅で食事をする人が増えたからではないか」と分析する。

　同社は女性顧客を中心に新規開拓を目指す。成人が１日に摂取が必要とされる野菜量、３５０グラムを入れた「野菜たっぷりタンメン」（４９０円）は一番人気。開店時間も早め、今後は朝食需要を開拓しようと「朝ラーメン」を導入する計画もある。

　ライフスタイルの変化を感じ取っているのは、イタリアンレストランを展開するサイゼリヤも同じ。同社は５月末までに全店で２４時間営業を打ち切った。「深夜の客は以前から減っており、いまも夜間の来店者は減少傾向」（ＩＲ担当）のためだ。

　低価格で「イタメシ界の『王将』」（外食業界関係者）ともいわれるサイゼリヤの既存店売上高も、今年６月を除き昨年秋から前年割れが続く。同社も、生野菜をトッピングする「サラダピザ」など女性向け新メニューで新規顧客の開拓を急ぐ。

　外食産業総合調査研究センターによると、２０１０年の外食産業の市場規模は前年比微減の約２３兆６０００億円。３５年前の１９７５年（約８兆６０００億円）の２．７倍に成長した。女性の社会進出や核家族化に伴って家庭内の食事を取り込む形で市場を拡大してきたが、今年は震災による自粛の影響もあってマイナス成長となる可能性が高い。

　同センターの中井尚事務局長は外食産業について「高齢化社会を迎え、若い人に安くてボリュームある食事を提供するビジネスモデルだけでは難しい。消費者が望む健康・安全・安心にどう応えていけるかが課題」と話している。（藤沢志穂子）

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